【成長の秘訣とは？】好調が続くシンガポールのホテル業界

シンガポールのホテル業界は急速に進化しており、最新のトレンドが業界を塗り替えつつあります。都市のスカイラインにそびえる新たな高層ホテルや、革新的なサービスが注目を浴びています。訪れるゲストにとって、滞在先がどのような魅力を持つかがますます重要となっています。

この記事では、シンガポールのホテル業界の最新動向や、滞在者にとって魅力的な要素に焦点を当て、最新の業界情報をお届けしていきます！今波に乗るホテル業界では、どのようなトレンドが生まれているのでしょうか？

読了時間の目安：5分

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2023年　シンガポールのホテル(エンタメ・IT・個人サービス)業界

シンガポールを代表するホテルMARINA BAY SANDSを運営するMARINA BAY SANDS PTE LTDが2023年8月11日フェースブックでMARINA BAY SANDSの美食の天国を紹介した。​

MARINA BAY SANDSには20軒近くのレストラン、2つのダイニングルームとサンズエキスポ＆コンベンションセンターで昨年消費した肉と鶏肉の総重量は何と1,300トンにも及ぶ。​

畜産は世界の温室効果ガス (GHG) 排出量の2番目に大きな寄与となっており、植物由来の代替肉は温室効果ガスの排出量を最大90%削減できる。そのため、マリーナベイ・サンズではF&B 店舗に植物ベースの代替品を提供するよう奨励すると同時に、社員食堂でも肉抜き水曜日を実施しているとのこと。 ​

出典：　https://www.facebook.com/marinabaysands/videos/244172497967117/　​

シンガポールのリゾートホテルCapella Singaporeが2023年6月9日、フェースブックで「ご滞在中は、厳選されたリゾートアクティビティーを通じて、小さなスター（こども）たちと途切れることのない絆の時間をお過ごしください。」とリゾートアクティビティーを紹介した。​

①孔雀と朝食：緑豊かな熱帯の絵のように美しい景色と優雅な孔雀を眺めながら屋外での食事を楽しむ。
②ひと泳ぎしてみよう：バリの水田を思わせる象徴的な滝状のプールで涼しく過ごそう。
​③多彩なワークショップ：粘土の小物ワークショップ、シュリンクディンクチャーム作りワークショップ、持続可能なアートと工芸のワークショップで思い出作り！

ほかにもアクティビティーが盛りだくさんとのこと。​

出典：　https://www.facebook.com/capellasingapore.sentosa/photos/a.114842448543661/7175199015841267/
https://issuu.com/capellahotelgroup/docs/capella_singapore_resort_programme?fr=sY2FjMzYwNDEyMTI&fbclid=IwAR3HlGYbtkzqVZ4xgL8Eg2MAahamkVntZhhjo3ejBtCOjXf__fA4m53GJC4

The Fullerton Hotel Singaporeは2023年8月7日、FacebookでThe Fullerton Hotel SingaporeとThe Fullerton Bay Hotel Singaporeが世界持続可能な観光評議会 (GSTC) のホテル業界基準に認定されたことを明らかにした。​

特にThe Fullerton Hotel Singaporeは歴史的建造物を利用したシンガポール初のホテルであることが賞賛された。今回の認定は、持続可能性管理、地域社会への社会的経済的利益の最大化、文化遺産の強化、環境への影響の削減に関する継続的取組みが評価されたもの。​

シンガポール観光局とシンガポールホテル協会のホテル持続可能性ロードマップでは2025年までにホテル客室ストックの60パーセントが持続可能性認証を取得することを目指している。​

出典：　https://www.facebook.com/fullertonhotelsg/posts/pfbid014b2MZYwRXTYmpauZ3xwC5xVTrsrqGDfQ5VFcPFwrryBiqACUnpVa4d69JdDNQ28l

Raffles Hotel Singaporeは2023年7月12日、ホームページで、「Travel + Leisure 2023 World’s Best Awards」で世界最高のホテルブランドとして第2位の地位を確保したことを明らかにした。​

World’s Best Awards は、Travel + Leisure 読者による、トップクラスのホテル、リゾート、都市、島、クルーズ船、スパ、航空会社など、世界中のお気に入りの旅行体験に関する年次調査によるもので栄誉ある賞。​

今回98.59 という優れたスコアを獲得し第2位を受賞した。Raffles Hotelは超高級空間の中で、没入型の文化アクティビティ、革新的なウェルネスの提供、ゲストの旅を次のレベルに引き上げるワンランク上のダイニング体験で業界を前進させることに専念している。 ​

出典：　https://press.accor.com/raffles-secures-2-position-as-best-hotelbrand-in-the-world-in-the-travel-leisure-2023-worlds-best-awards/?lang=en

Four Seasons Hotel Singaporeは2023年7月12日、ホームページで8月1日より3か月間アルゼンチン料理レストランとバーを開催することを予告した。​

このエキサイティングな南米のブラッスリーポップアップは、お客様をアルゼンチンの活気に満ちた街路に連れて行き、アルゼンチンの豊かな料理の伝統と活気に満ちた雰囲気に浸っていただこうというもの。​

レストラン- Brasero Atlántico -では、アラカルトディナーメニューとアルゼンチン料理を魅力的なものにする多様な味と伝統的な技法を紹介する7コースのシェフズテーブルディナー (168SGD/人) を用意。そして、マルベックやトロンテなど、料理と調和する南米ワインセレクションをお楽しみいただけるとのこと。 ​

出典：https://press.fourseasons.com/singapore/hotel-news/2023/argentinian-pop-up-bar-and-restaurant-at-one-ninety/

2021年　シンガポールのホテル(エンタメ・IT・個人サービス)業界

テマセク・ホールディングスは、ビジネス渡航者向けに無隔離で訪問できる施設「Connect@Changi」を開設した。同施設は、新型コロナウイルスの感染予防対策を施した空間の中で安心して商談ができる環境を整えた世界初の専用施設となる。出張者は施設内に宿泊し、ガラス越しに在住者と会談するなどの活動を行うことができる。

Connect@Changiは、貿易産業省が2020年12月15日に発表した実験的なイニシアチブ「コネクト・アット・シンガポール」に基づく特別宿泊施設の第1号。チャンギ空港から車で5分の場所にあるシンガポール・エキスポ内の一部施設を改装したもの。

今回、開業した第1期分は、客室数が150室、4～22人を収容できる40の会議室からなる。今後、2021年5月までに客室数を660室まで、会議室を170室まで拡張し、年内には収容能力を1,300人まで拡大する計画だ。宿泊料は、食事、検査費用などを含め1泊384SGDである。

出典：https://connectatchangi.sg/

BANYAN TREE HOLDINGS LTDは2021年の展望を発表した。同社は、新型コロナウイルスの回復見通しが長期化する中でも回復力を維持している。

現在まで、同社は3つの施設を開設し、18のホテル管理契約に署名している。さらに、今後3年間で35の施設をオープンする予定である。エリア別にみると、特に中国とロシアでの不動産販売が回復する見込み。

またアジア太平洋地域では、タイにグループの主要なホテルがあるが、引き続き観光客の需要は低いと予想される。同社は国内と近隣のアジアでのホテル事業に焦点を当てて、巻き返しを図る。

出典：https://www.banyantree.com/-/media/banyan-tree-media/press-release/banyan-tree-group-stays-resilient-amidst-an-extended-recovery-outlook.ashx

UOL Groupは2020年のレポートを発表した。2020年の売上高は19億8000万SGDを記録し、前年比13%減となった。売上の48%を占めているのは不動産開発で、25%が不動産投資、12%がホテル運営、11%がテクノロジー運営、1%が管理サービスとなっている。

2020年はシンガポールで794戸もの住宅ユニットを売却し、約12億4000万SGDを売り上げた。United Square, Novena Square, Odeon Towers, Faber House, One Upper Pickering, 333 North Bridge Roadの6つの商業オフィスでは、貸出可能範囲が100,935㎡を誇る。

ホテル業では、27ものパンパシフィック系列のホテルを経営。2020年は前年比62%減の2億4600万SGDを記録。2021年はコロナウイルスのワクチンが普及し、近隣のアジア諸国からの訪問者が増え、徐々に需要が回復していく見込みである。

出典：https://3ljx2m1ndho3557gp169nffb-wpengine.netdna-ssl.com/wp-content/uploads/uol-reports/files/Annual_Report_2020.pdf

大手ローカル不動産のGenting Singaporeが2020年のサステナビリティレポートを発表した。同社は、Sustainable Singapore Blueprint（SSB）や国連などの国内および国際的な組織と連携する。持続可能な統合型リゾート開発のブランドリーダーになるために様々な取り組みをしている。

マーケットプレイス、環境、人、顧客、コミュニティの5つに焦点をあててサステナビリティの基盤が構築されている。例えば、廃棄物の管理に関しては、NEAと共同して、2020年7月からREVERSE VENDING MACHINE (RVM)と呼ばれるごみ箱を設置した。

このごみ箱は、最大400本のペットボトルと800本の缶を分けて保管することができる。ゴミが捨てられた後に自動的にゴミが押しつぶされ、ストレージを増やし、リサイクル工場に持っていかれる前に液体がこぼれるのを防ぐこともできる。このようなリサイクル活動を今後も促進していく見込みである。

出典：https://links.sgx.com/FileOpen/GENS%20Sustainability%20Report%202020.ashx?App=Announcement&FileID=653037

2024年に大阪堂島にラグジュアリーホテル「Four Seasons Hotel」と分譲住宅の超高層複合タワー「ONE DOJIMA PROJECT」が誕生する。東京建物とHotel Properties Limited(HPL)の2社が2021年4月8日から共同でプロジェクトを始動した。

“旅とアート”をコンセプトに、国際水準の住宅と、スパトリートメントやジムを備えたスパ、レストラン、カフェやバー、観光やビジネスの拠点となるバンケットなどを備えたFour Seasons Hotelが入る。

世界初の先物取引所が生まれた文化・ビジネスの街「堂島」において、「旅とアート」をコンセプトとして開発。近接する中之島はギャラリーが多く存在し、2022年には大阪中之島美術館もオープンするなど、 芸術の街として栄えている。梅田へのアクセスの良さもあり、世界を旅する人々の憩いの場、芸術に触れる場を目指す。

出典：https://www.one-dojima.com/#

2020年　シンガポールのホテル(エンタメ・IT・個人サービス)業界

フラートンホテルのレストランJadeでヴィーガンメニューの提供が開始 された。すべてのメニューに肉、卵、乳製品などの動物性製品が原料と して使用されていない。

“Taste the Future”と題し、5品のコースメニューを提供。一人当たり 68Sドルで楽しめる。肉の代わりにオムニポークと呼ばれる、植物ベー スのタンパク質のブレンドから調製された、栄養的に優れたものを使用 している。

エグゼクティブシェフのLeong Chee Yengは、30以上の果物や野菜、 豆腐の皮、豆乳、海藻などを組み合わせ、動物性製品を含まなくても芳醇な味わいが感じられるよう、工夫をしている。

出典： https://tc-default.travelclick-websolutions.com/uploads/applications/news_document/001/576/028/press-release-fullerton-s-jade-taste-the-future-plant-based-vegan-menu-v4.pdf?_ga=2.110666626.664611589.1587452577-1368956069.1587452577

Marina Mandarinが2020年1月よりPan Pacific Hotel グループの傘下となり、新しくPARKROYAL COLLECTION Marina Bayとして生まれ変わった。客室予約は2019年11月よりスタートする。

有名な建築家であるJohn Portmanが設計を手掛け、まるで映画に出て くるようなアトリアムを作り出し、ホテルのインテリアスペースを刷新 した。このリノベーションは2020年の初頭から2021年の半ばまで続く予定。

 “Garden in the hotel” をコンセプトにホテルのパブリックスペースか らゲストルーム、会議室などを、スタイリッシュなインテリアで飾り、 緑あふれる空間に生まれ変わらせる。

出典： https://www.panpacific.com/en/newsroom.html#/pressreleases/bookings-open-now-for-parkroyal-collection-marina-bay-2938509

2020年3月29日、環境水産大臣であるAmy Khor博士は、SG Clean大使ネットワークの発足を発表した。一般市民および関係者に公衆衛生習慣と社会規範の改善を実践するよう要請した。

NEAは、最終的には2,000人を超えるSGクリーンアンバサダーを育成することを目指している。これはホーカーセンターやコーヒーショップに 段階的に展開される。常連客にトレイを返却してテーブルを清潔に保つように促すとともに、SG Cleanキャンペーンの一環として、個人の習慣や社会規範の改善も促進している。

SG Cleanキャンペーンでは衛生基準を高め、公共スペースの清潔度を 変えるために、施設の所有者がSGクリーン品質マークを採用し、その施設での環境公衆衛生の高水準維持への取り組みと所有権を反映してい る。これまでに7,000近くの施設がSG Cleanを認定。これまでに認定された施設には、ホテル、モールの飲食店、学校などが含まれる。

出典： https://www.sgclean.gov.sg/media/media-releases/sg-clean-ambassadors-network/

シャングリラホテル&リゾートはゼネラルマネージャーとしてTane Picken氏を指名した。ピッケン氏は、15エーカーのトロピカルガーデンに囲まれた3棟のウィングに792室のゲストルームとスイートを備え たグループ初のシャングリラホテルを率いている。

彼はアフリカ、中東、アジアのさまざまな高級ホテルブランドで18年以 上のマネジメント経験がある。また、シャングリラアパートメンツとシャングリラレジデンスの統括も兼任している。

Picken氏は「シャングリ・ラグループの旗艦ホテルの一員となれること に興奮している。情熱的なチームと協力してアジアの代表的なホスピタリティを提供し、ゲストの滞在体験を向上させ続けることを非常に楽しみにしている」と話している。

出典： http://www.shangri-la.com/singapore/shangrila/press-room/press-releases/shangri-la-hotel-singapore-appoints-tane-picken-as-new-general-manager/

ホテル業界は今後着実に成長すると予想されるが、人員が同じペースで追いつくことができないと予想されている。そのため、労働力の生産性を向上させるソリューションを探し求め、サービスを向上させ、ホテルのゲストにより大きな価値を生み出しながら、よりスリムな労働力で前進する必要があるとされている。

そのようなバックグラウンドを経て、シンガポール観光協会(STB)の 強力な支援を得て、シンガポールホテル協会(SHA)とFHA-HoReCaが共同でHotel Innovation Challenge Asia 2020を主催する。ノミ ネート期間は2019年12月6日から2020年4月30日。

最終選考に残ったファイナリストは、2020年7月13日から16日までシ ンガポールEXPOで開催されるFHA-HoReCa 2020に提案し、ショー ケースに招待される。

出典： https://sha.org.sg/news_events/news_details/4580/hotel-innovation-challenge-asia-2020

2019年　シンガポールのホテル(エンタメ・IT・個人サービス)業界

シンガポール証券取引所に上場し、アジア、オセアニアおよび北米への不動産投資を行っているUOL Group Limited(UOL)は2018年のアニュアルレポートを公表した。総売上は24億米ドル(USD)と前年同期比13%の上昇を見たものの、純利益は51%減少して433.7百万USDと大幅に減益となった。

ホテルオペレーション事業に関しては総売上が前年比29%増加して678.7百万USD、純利益は94%増加して78.6百万USDとなった。

不動産投資関連では、UICのホテルやUICの技術部門の投資不動産からの収益のため、収益は21億ドルから13％増の24億ドルとなった。

出典：https://3ljx2m1ndho3557gp169nffb-wpengine.netdna-ssl.com/wp-content/uploads/uol-announcements/2019/20190402_170945_U14_QV53Z1O99RWQKJ59.1.pdf

2019年4月2日、Low Keng Huat(LKHS)は、主に不動産開発および投資利益の減少により、第四四半期の純利益を前年同期の530万シンガポールドル(SGD)から34％減少して350万SGDとなったことを報告した。また、総売上は2,860万SGDから69%減少し、890万SGDとなった。通年では、グループの純利益は、前年の7,270万SGDから2億7,140万SGDへと倍増したにもかかわらず、純利益は1,780万SGDから13％減の1,540万SGDとなった。

Low Keng Huanの見通しでは、最近の過熱する不動産投資に対する引き締め以来、住宅不動産市場は以前よりも抑制されている印象を受けている。よって、土地入札や投資プロジェクトに対する積極的な姿勢が控えられ、賃貸物件の更新を継続したり、賃貸収入を維持する動きをすると予測している。

LKHSは、オーストラリアのパースにあるDuxton Hotelを所有および運営するほか、シンガポールではCarnivoreというブランド名のもとでの飲食事業を展開している。またマレーシア、中国への投資不動産を保有している。

出典：https://links.sgx.com/1.0.0/corporate-announcements/TCB8VWPF69V9YJ0H/112289e27c90eb6d6f5bd69dea836340520d7547df72381cc963c7611127a77b

Genting Singapore Limited(Genting)の取締役会は、2019年4月3日、間接完全子会社であるResorts World at Sentosa Pte Ltd(RWSPL)がSentosa Development Corporation(SDC)との間で締結した開発契約を修正、変更、補足するための第2の補足契約を締結したと発表した。

最初に交わされた開発契約は、RWSPLのSentosa島における統合リゾートに関連して2007年に締結されたものであった。今回の追加契約では、拡張した統合リゾートの構築、開発および設立に関して締結されている。追加契約に従い、RWSPLは約45億SGDを投資することとなった。

RWSPLは、5年間でリゾートの拡大に着手する。ユニバーサルスタジオシンガポールを拡大し、2つの新しいテーマパークであるミニオンパークとニンテンドーワールドの建設や、水族館、ホテルの拡張などが見込まれている。

出典：https://gentingsingaporeplc.gcs-web.com/static-files/2ae3c627-19f0-45dc-96c0-49b873b5b9d7

2018年、シンガポールでの1室あたりのホテル収入(RevPAR)は、新規ホテルの供給が減少したにも関わらず、旅行客の急増によって前年比2.4％増の188.57SGDとなった。ホテルセグメントでは、安価なホテルが4.1％増加、ラグジュアリーホテルは4％の増加とそれに続いた。高級層および中間層ホテルでは、それぞれ前年比2.1％と1.8％の増加となった。

2018年の全ホテルセグメントの稼働率は86.1％で、2017年と比較して1.2%上昇し、2012年以来最高のホテル稼働率となった。セグメントごとの稼働率では、2.4%の増加となった高級ホテルがおよび、全体の稼働率を牽引した。

2019年には、約2,000室の客室が増加する予定である。これらには、YOTELAIR Changi Airport、EDITIONおよびSentosa島の3つのホテルであるThe Outpost Hotel、The Barracks Hotel、Village Hotel Sentosaが含まれている。しかしながら、2019年以降、新たな供給は漸減すると予想され、これはホテル市場の統合を促進し、健全な観光客数にするための供給圧力の緩和を促すことが可能となると予想されている。

出典：https://www.singstat.gov.sg/find-data/search-by-theme/industry/tourism/latest-data

2018年　シンガポールのホテル(エンタメ・IT・個人サービス)業界

5月14日、Banyan Tree Holdings が2018年第１四半期決算を発表した。プレスリリースによれば、収益は9%増加して9,820万シンガポールドル、営業利益は約2倍の3,730万シンガポールドルとなった。タイとセーシェルにあるリゾートのパフォーマンスが高く、Cassia Bintan と Cassia Phuket のコンドミニアムも売上が好調であったことが増益に繋がったと考えられる。

その他に営業利益の増加に寄与した要素としては、中国におけるBanyan Tree Assets Holdings グループの金利支払い低下を要因とするものが1,610万SGD、あるいはホテル投資業における利益が挙げられる。

Banyan Treeホールディングの保有するホテルの予約状況は堅調であり、次四半期においても昨年度比で2%上回る見通しとなっている。

出典：http://investor.banyantree.com/PDF/Newsroom/2018/13-Press-Release-1Q18_14-05-18.pdf

シンガポール政府観光局 (Singapore Tourism Board: STB) は、同国のホテル産業に関するレポートを発表。その中で、シンガポールにおける最も重要な産業として、業界の発展と収容力の拡大、および規制の整備に注力していくと述べた。

STB は他国の観光業者、ホテルの所有者やオペレーターと密に連絡を取りながら、力強く創造性に富むホテル産業をさらに発展させるよう推し進めている。これはすなわち、継続性のある収益構造を高めること、産業の競争力を強化し、またホテル運営企業を支援する枠組みを整えることを意味している。

また、STB はホテル業界と協働し、ホテル関連の雇用創出、サービスの質を向上させ、長期にわたる産業発展を支える意向を示している。

出典：https://www.stb.gov.sg/industries/hotels

シンガポール政府観光局 (Singapore Tourism Board: STB) が発表した同国ホテル業界のレポートによると、2017年度のホテル業界全体の収入は昨年度比で3.9%増加し、37億シンガポールドルとなった。また2017年度第４四半期については、前年度同時期と比較して5.7%の増加となり、9億シンガポールドルとなった。

2017年度第４四半期の観光収入に関しては、宿泊施設の収入が前年度同時期と比較して2%増加している。

シンガポールにおける観光業は2年連続で観光収入と外国人観光客の受け入れが最高値を更新している。2017年度の観光収入は昨年度より4%増加して268億シンガポールドルに。そして外国人観光客人数は6%増加して1,740万人となった。

出典：https://www.stb.gov.sg/statistics-and-market-insights/MarketStatistics/STB%20PR%202017_%20Q4.pdf

2016年11月、シンガポール政府は次世代のホテル産業を活性化していくため、Hotel Industry Transformation Map(ITM) を発表した。これに基づき、政府は引き続きロードマップの実現を後押しする技術やパートナーシップを追求していく考えである。

言及された技術の中には、ホテルのチェックインにかかる煩わしさを解消するため、スマホアプリを用いた顔認証による自動チェックインも含まれている。アプリは宿泊する部屋への入退室や電気・空調を管理する機能も兼ね備えている。

シンガポール政府は、観光客のニーズの変化や若年層の海外渡航者の増加に対応し、ホテル・観光業界も変化していくことで持続的な成長を促したい考えだ。

出典：https://www.stb.gov.sg/news-and-publications/lists/newsroom/dispform.aspx?ID=734

ヨーロッパ発の高級ホテル運営会社ケンピンスキー(Kempinski) ホテルグループは、Perennial Real Estate Holdings が所有するCapitol Singapore 内のホテル運営者に決定したと発表した。

シンガポールの文化的地区に位置する Capitol Singapore は歴史的な建造物として有名であり、Capitol Piazza、Capitol Theater、そしてCapitol Kempinski Hotel からなる。このホテルは、ケンピンスキーグループのシンガポールにおける旗艦ホテルとなる。

Capitol Kempinski Hotel Singapore は、スイートを含める157の客室は、改修されたキャピトルビルディングとスタンフォードハウス内に入居する。

出典：https://www.kempinski.com/en/hotels/press-room/kempinski-expands-into-singapore/

政府の手厚いサポートと順調な旅行業界の勢いに後押しされ、好調が続くシンガポールのホテル業界。最新のテクノロジーも導入しつつ、拡大する需要に対応することが持続的成長のカギとなっているようです。今後の堅実な成長が期待されるシンガポールは、海外事業展開先として理想的な選択肢なのではないでしょうか？