【業界をリードする企業の最新トレンドを解説】韓国のホテル業界

韓国のホテル業界は、近年急速に変化を遂げています。テクノロジーの進化や持続可能性への関心が高まる中、ユニークな宿泊体験やデジタルサービスの導入が進んでいます。特に、顧客のニーズに応じたパーソナライズされたサービスが注目されており、業界全体が新たなステージに突入しています。本記事では、韓国のホテル業界を変革する最新トレンドを深掘りし、未来の市場を見据えたインサイトをお届けします。

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2022-2023年 韓国のホテル業界

ロッテホテルルソウルが世界的権威を誇るVillegiature Awards 2022にて「世界最高のホテル」に選定された。

2003年に始まったVillegiature Awardsは、世界的な権威を認められているホテルアワードで、世界中の有名メディアのジャーナリスト20人で構成された審査委員が、最高のホテル、最高のリゾート、最高のデザインホテル、レストラン、バーなど20部門の受賞者を発表。 2022年ロッテホテルソウルが受賞した「世界最高のホテル」賞は最も栄誉ある賞で、世界すべてのホテルのすべての分野でベストオブザベストに選ばれたということを意味する。

イ·ジョンジュ総支配人は「プレミアムランドマークホテルにふさわしいサービスを提示した結果、世界最高のホテルとして認められ光栄です。 これからも世界中の旅行者に愛されるグローバルホテルに生まれ変わっていきます」と感想を語った。

出典：https://www.lottehotel.com/global/ko/blog/2022-10/22-10-27.html

Transform Award Asia2022で、Josun Palace とGrand Josun が3部門にわたって銅賞と優秀賞を受賞。 Transform Award Asiaは毎年、企業、製品、ブランド開発作業領域で 最高のブランド作品を選定するアジア唯一の授賞式である。

Josun Palaceは、スポーツ、旅行、レジャー、ツアーリズム分野におけるビジュアルアイデンティティ部門 （銅賞）、クリエイティブ戦略部分 （優秀賞）を受賞。

Grand Josunは、スポーツ、旅行、レジャー、ツアーリズム分野最高のビジュアルアイデンティティ部門 （銅賞）を受賞。

出典：https://www.instagram.com/p/CmdvOL3hm_X/

2022年、JW Marriott Seoulが世界1位の旅行専門サイトトリップアドバイザー(TripAdvisor)が主観する「Tripadvisor 2022 Travelers」のラグジュアリーホテルおよびベストホテル25部門に選ばれた。

ホテルの支配人は「お客様のご関心とご声援に感謝し、今後も真心を込めて温かく繊細なサービスを提供できるよう努力します。」と語っている。

有名観光地に近い江南に位置するJW Marriott Seoulは、 ペントハウス2室とスイート32室を含む計379室の客室を保有しており、洗練されたシグネチャーアメニティと高級寝具、魅力的なソウル都心の眺めを備えた客室で現代的なラグジュアリーを満喫しながらゆったりとくつろぐことができるホテルだ。

出典：https://www.instagram.com/p/CeKmp0ahoXl/?img_index=1

Gyeongwonjae Ambassador Incheonが2023年2月、ホテルランク評価で最高ランクの5つ星を獲得した。開館以来、韓屋ホテルの新しい基準を提示し、引き続き5つ星を維持することとなった。

仁川松島に位置するGyeongwonjae Ambassador Incheonは韓国の伝統の美を感じることができる国内唯一の5つ星クラス韓屋ホテルだ。現代的な高層ビルの間にある隠れ家のようなホテル。 韓屋家屋は素敵な外観とともに 高級感あふれる内部施設を備えている。

出典：https://www.ambatel.com/ko/about/newsView.do?hotel_code=&prod_id=2933&page=1

PARNASグループのシェフによる競演の場、「2022PARNAS統合料理大会:𝐓𝐇𝐄 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐅𝐄𝐒𝐓𝐀」が開催された。

様々な試みを通じた新メニュー開発の場であり、シェフの力量アップグレードのきっかけでもある「THE CHEF FESTA」は、新型コロナウイルスによって3年ぶりに開催された。

シェフたちの熱い参加と多様な挑戦で11のレストランから計125作品が出品され、このうち49作品が本選進出作に選ばれた。本選では出品メニューの味だけでなくストーリー、独創性、食材の調和、完成度など多様で厳格な基準で受賞作が選ばれ、洋食、韓国料理、中華料理、和食、ベーカリーなどパート別優勝者には支援金が授与された。

出典：https://www.instagram.com/p/CjAZBmihTle/?img_index=1

2021-2022年 韓国のホテル業界

2022年2月、新羅ホテルは宿泊客の利便性を高めるため、モバイルチェックイン/チェックアウトサービスを導入することを発表した。

サービスは公式ホームページおよびモバイルアプリで予約した場合に対応しており、新羅ホテルのモバイルアプリにて会員ログイン後にサービスを利用することができる。

現在、国内13箇所の新羅グループのホテルにてモバイルサービスを導入しており、サービス導入を通じてチェックイン·チェックアウトにかかる時間が減り顧客便宜性が向上すると予想し、今後オフラインホテル手続きが30%以上分散されることを期待している。

出典：https://www.instagram.com/p/CZ_LKx-vx3T/

2021年1月、東横インが釜山を代表する観光名所「海雲台ブルーラインパーク」と提携を結ぶことを発表。東横イン会員カードを提示すると、10%の割引を受けることができる。

東横インがおすすめする観光スポットとして「海辺を走る観光列車」美しい海雲台の海と夕焼けの風景が感じられる家族、友達、恋人必須観光コースを併せて紹介した。

住所:釜山海雲台区青沙浦路116青沙浦停車場。入館料は片道利用 : 7,000ウォン/往復利用 : 10,000ウォン、自由利用:13,000ウォンだが、東横インクラブカードを提示すると10%割引される。

出典：http://www.toyoko-inn.co.kr/bbs/board.php?tbl=bbs51&mode=VIEW&num=37&category=&findType=&findWord=&sort1=&sort2=&it_id=&shop_flag=&mobile_flag=ok&page=1

2021年5月、The Westin Josun Seoul X EX NIHILOのショーケースがオープンし、EX NIHILO PARISの公式インスタグラムアカウントに The Westin Josun Seoulのパフュームハウスが紹介された。

「あの日の香り」パッケージに含まれる オードパフュームの香りを体験することができる。

The Westin Josun Seoulでは客室別に様々なパッケージを提供しており、これらのパッケージが顧客に大変人気で、今回のショーケースにあるEX NIHILO香水、割引券等をルームパッケージとして提供している。

出典：https://www.instagram.com/p/CPSZCDBJhhn/

2022年5月、持続可能性(Sustainability)達成のための3つの核心要素である環境(Environment)、社会(Social)、支配構造(Governance)は生存と繁栄に直結する主要価値であるとし、ロッテホテルアンドリゾートはESG経営により必須環境トレンドに歩調を合わせ、環境問題をリードしていくと宣言した。

ロッテホテルリゾートは2021年、海岸沿いに隣接したロッテホテル蔚山/済州地域の海洋汚染問題に参加し、様々なキャンペーンを実施する予定で、前年高い反応を示した「ラベルを外して捨てようチャレンジ」を拡大運営する計画だ。

プラスチックの好循環活動の一環として、ソーシャルベンチャーと協業してホテルペットボトルを回収した後、リサイクルしたエコパッケージを作って販売する予定であると発表。

出典：https://www.lottehotel.com/global/ko/blog/2021-05/21-05-13.html

2021年10月、MONDRIANソウル梨泰院の建物2階に秘密裏に位置するランパスルームが「ワインバー」として完全に生まれ変わった。

大きなアーチ型の窓から差し込む自然光と、モダンでクラシックなインテリアデザインのカラフルな家具セットが魅力的にミックスされていて、顧客を魅了している。

お手軽に楽しめるプレミアムチーズボード、タパスメニューから素敵な一食になるシーフードプラッター、カルビ焼き、牛肉ステーキまで。 バーから厳選した最上級ワイン&シャンパンリストと一緒にラグジュアリーなランパスルームを美味しく、贅沢に楽しむことができるだろう。

出典：https://www.instagram.com/p/CVmzqYpqpqb/?img_index=1