2023年7月21日、茅台集団と貴安新区管理委員会は実務協力を実施する戦略的協力枠組協定を締結しました。中国の酒類産業の企業は、多様なセクターや機関との戦略的提携を強化しています。これにより、ビジネスの成長、イノベーション、ブランド構築を目指しています。
今回は、そんな中国の酒類業界に焦点を当て、最新の業界情報をお届けしていきます!
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2022年 中国の酒類(飲食・食品メーカー)業界
茅台集団、貴安新区と戦略的協力枠組み協定〜酒類業界動向〜
茅台集団と貴安新区管理委員会は2023年7月21日、貴陽市で人材育成やデジタル経済など7つの側面で実務協力を実施する戦略的協力枠組協定を締結した。
茅台グループ会長の丁雄軍氏は、貴安新区の茅台への支援に感謝の意を表した。茅台グループと貴安新区との間の戦略的協力枠組み協定の締結は、省党委員会と省政府の展開取り決めの履行を具体的に示したものであり、これを推進する現実的な必要性があると述べた。
合意によると、両者は茅台グループのワイン文化・産業経営、歴史継承、物流管理、教育・医療の分野での経験と貴安新区の事業を組み合わせ、ビッグデータ情報産業、コンピューティングパワープラットフォーム、人材などにおいてそれぞれの利点を最大限に発揮することとなる。
出典:https://www.china-moutai.com/maotaijituan/xwzx/jtxw/562705/index.html
五粮液と華南理工大学学校が企業戦略協力〜酒類業界動向〜
2023年7月11日、五粮液と華南理工大学の学校・企業戦略協力調印式および寄付式が華南理工大学呉山キャンパスで行われた。曽従勤党委員会書記兼五粮液集団会社会長の委任を受け、党委員会副書記、五粮液有限公司総経理の江文歌氏が式典に出席し、調印に立ち会った。
江文歌氏は、五粮液は長年にわたり、生物工学やブランド戦略など多くの分野で華南理工大学と良好な協力関係を維持しており、この戦略的協力と寄贈式は、両当事者がハイエンドの人材育成、イノベーションプラットフォームの構築、マーケティング、ブランド構築の分野で学校と企業の協力のための新しいモデルとなるだろうと述べた。
五粮掖はまた、学校の人材育成、教育革新、その他のキャリア開発を支援するため、「五梁掖華南理工大学教育基金」の設立にも投資した。
出典:https://www.wuliangye.com.cn/zh/main/main.html#/g=NEWS&id=34&dId=11522
2023年中国ワイン産業金生賞が発表、今世縁が主要4賞を受賞〜酒類業界動向〜
2023年7月5日、青島で2中国酒類産業金賞授賞式が開催され、今世縁酒業はその強力な総合力、卓越した市場パフォーマンス、安定した持続可能な発展能力で1,000社以上の参加企業の中から際立った存在感を示し、「社会的責任賞」「イノベーション賞」「中国酒類業界の成長スター」「最も価値ある代理店賞」の4賞を受賞した。
今世縁は社会的責任の履行を企業発展戦略に組み込んでおり、「春芽夢プロジェクト」、「芽ケア活動」、「出稼ぎ労働者の子どもの健全な成長計画」などの社会貢献プロジェクトに次々と参加している。1,000万元を寄付して「今世縁奨学金」を設立し、長年にわたって江蘇オリンピック選手を支援するなど社会福祉事業に積極的に参加している。
近年、金石源は産業チェーンとイノベーションチェーンの深い統合を積極的に推進し、企業を強力なイノベーション主体に構築するよう努めている。2015年、金石園で初の中国酒ロボット生産ラインが稼働し、中国酒のインテリジェント醸造の新時代が開かれた。
出典:https://www.jinshiyuan.com.cn/display.php?id=3581
中青島ビールの第1四半期の売上高、収益、純利益が史上新記録を樹立〜酒類業界動向〜
2023年4月24日、青島ビールは2023年の第1四半期報告書を発表した。当期の累計製品販売量は236.3万リットル(前年同期比11.02%増)、中高級品の販売量は98.4万リットル(前年同期比11.02%増)となり、売上高は11.55%、増、営業利益は107.1億元で前年同期比16.27%増、株主純利益は14.5億元で前年同期比28.86%増、株主帰属純利益は14.5億元となった。
青島ビールは高品質開発戦略を推進し、国内ビール市場の回復と国内全体の消費促進によってもたらされた有利な機会を捉え、企業の発展を促進した。青島ビールのブランドと品質の優位性を最大限に活用し、イノベーション主導のデジタル変革を推進し、青島ビールのブランドと品質の優位性を積極的に市場開拓。ブランドの最適化と製品構造のアップグレードを継続的に推進するとともに、収益の増加と支出の削減、コストの管理と経費の削減、改善を積極的に推進した。
青島ビールは最も強力なブランド力と最もハイエンドな遺伝子を備えた地元企業として、常に設備利用率と運営効率を最適化し、製品構造のアップグレードを続けていく。
出典:: http://www.tsingtao.com.cn/news/f79d2d84-b4da-4e97-b792-8aa0a0ae125d.html
中国の青海互助青稞酒股份有限公司の2019年の業績〜酒類業界動向〜
2023年6月30日、中国女子プロゴルフツアーとキリン(中国)投資有限公司は共同で、キリンビールが中国女子ツアーの公式ビールとなったことを発表した。中国女子ゴルフの発展を全面的にサポートし、 中国女子ツアーを中心とした楽しいゴルフイベントを創造する。
100 年の歴史を持つキリンビールにとって、同じ理念を持つ志を同じくするパートナーを選ぶことは非常に重要である。キリンビールの「プロとしての純粋さ」と中国女子ツアーの「プロスポーツ」、両者は質の高いプロのコンセプトを追求することで一致し、今回の提携に至った。
今回の提携は、2021年中国女子ツアー三菱重工空調選手権大会での協力に続き2回目である。人々の健康で質の高い活力ある生活体験の創出というコンセプトにおいて親和性が高く、持続可能な開発と男女平等の促進に対する社会的責任を果たす絶好のチャンスである。キリンビールは今後もより多くの人々がスポーツ活動に参加し、より健康的なライフスタイルを促進していくことを願っている。
出典: https://www.kirinchina.cn/news/news_20220630.
2021年 中国の酒類(飲食・食品メーカー)業界
中国の青海互助青稞酒股份有限公司の2019年の業績〜酒類業界動向〜
1973年に設立された、青稞酒の研究開発、生産、販売を行う青海互助青稞酒股份有限公司は、2019年の業績報告を行った。
営業収益は前年同期比7.04%減で12億5千万元となった。コロナの影響と、ハイエンド及びサブハイエンド製品の競争構造が激化しはじめたことが主な要因である。
そういった中、2019年は「継続的に深く企業文化を建設し、全面的な品質管理システムを構築する」という年度の総方針を中心に、「マーケティング、ブランドの建設、生産プロセス、企業文化の深化、人的資源の確保、プロセスの標准化」の6つの項目に注力した。
出典:http://www.002646.com/doc/pdf/2019report.pdf
中国の今世缘、半期の業績報告〜酒類業界動向〜
1996年に設立し、中国白酒「トップ10」企業である今世缘は2020年8月18日に半期の業績報告を発表した。
営業収益は前年同期比の4.65%減で29億元となった。コロナの影響で、消費シーンの減少、販売店への割引増加が主な要因である。今期の主な取り組みとしては、マーケティングシステムの改革を行い、中央テレビ・高速鉄道・新メディアなど多くのチャネルで販売を行い精力的にブランド宣伝を行った。
また、スマート工場の建設も行い、人口知能による製品識別や価格のコントロールなどを行い、作業効率の最適化を図る仕組みを構築した。
出典:https://www.jinshiyuan.com.cn/upload/2020-08/159771488306292300.pdf
中国の五粮液、2020年の総括を発表〜酒類業界動向〜
3000年余りの醸造歴史を有する五粮液は、「第13次五カ年規画」及び2020年の総括を発表した。
l2020年はコロナの影響を受けつつも、売上高は千億円を超え、企業改革・発展を続けることができた年であったとした。李曙光董事長は「十四五期は五穀液グループの重要な戦略的チャンス期であり、新しい発展構造を構築しなければならない」と強調した。
具体的には、質の高い発展、全面的な改革の深化、推進戦略の強化、重大プロジェクトの立案、党の建設強化の5つの方面に重点を置き取り組むことを目標に掲げた。
出典:https://www.wuliangye.com.cn/zh/main/main.html#/g=NEWS&id=33&dId=7961
中国で酒類業界大手の西鳳、原酒についての注意喚起〜酒類業界動向〜
1956年に設立され、中国の最も有名な四大老舗の名白酒である西鳳酒を有する西鳳は、原酒についての注意喚起を発表した。
これは同社が対外的に原酒を販売しているという噂について言及したもので、ここ五年、原酒の販売を行ったことがないとした。
原酒は半製品であり、3年以上熟成させた後、製品の生産に使用しなければならない。同社は国家食品安全基準に厳格に準拠して生産活動を行っている。原酒は完成品の生産に使用するが、対外販売の状況は存在しないとし、購入の際には商標を確認をお願いしたいという注意喚起を行った。
出典:http://www.sxxfj.com/?m=News&a=detail&id=653&cid=8
中国の岩博酒業、「2020国家級安心酒示範企業」に選定〜酒類業界動向〜
2013年に設立した、白酒の製造、販売企業である岩博酒業は、「2020国家級安心酒示範企業」公示リストに選定された。
このリストは中国酒類流通協会が選定しており、貴州省では2つの企業が入選したが、同社はその一つである。
本リストは、酒類の流通秩序を更に規範化し、安全で安心な消費環境の建設に努め、誠実な経営を奨励し、業界の自律、市場浄化を目的としている。本リストに選定されたことで、同社のブランド価値を業界及び消費者にアピールするきっかけとなった。
出典:https://www.gzybjy.cn/news/108.html
まとめ:中国の酒類業界
中国のビールや白酒が国際的に認められてきている一方で、国産ワインは品質は評判の面で外国のワインブランドと競争するほどの実力はまだない。今後どれだけ品質改良できるかが海外市場ではカギとなりそうだ。
上海在住で杭州出身の中国人。一橋大学の経済学修士課程修了。日本企業でマーケットインサイト部門で就労後、中国のIT会社でユーザー研究・マーケットリサーチに携わる。コンサル業界・証券業界の友人が多いため、リサーチ関連で助けとなっている。